辛･オブ･ザ･イヤー2024において『辣子鶏（ラーズーチー）』がグランプリに選ばれました！
華豊フード（冷凍食品）が製造・販売を行う『辣子鶏』が、日本で唯一「旨辛・激辛」に特化したフードアワード『辛・オブ・ザ・イヤー2024』において、グランプリを受賞したことをお知らせいたします。
スパイスや旨辛を古くから扱われている大手食品会社も参加されている中での受賞は、大変恐縮しますが、ただ、今まで幾度となく試行錯誤を繰り返し、今の味にたどり着いたこの「辣子鶏」がグランプリに選ばれた事で、これまでの取り組みが間違っていなかったという自信にもつながりました。本当にありがとうございました。
💬 審査員のコメント
・朝天唐辛子も大きめだが唐辛子の量や花椒の量は控えめで旨辛な鶏肉料理としてオススメ
・これがあると食卓が豪華になる
・こんなに本格的でおいしい辣子鶏が湯煎で頂けることに驚き
・辛いオイルがお肉や具材に全部絡んでいて本当にお店で食べているかのように錯覚した
・冷凍食品を超えた本格豪華な一品
（出典：辛メーター『辛･オブ･ザ･イヤー2024』特設ページより）
この受賞を励みに、更なる旨辛の追求や新商品の開発を行なっていきます。
もし、今回グランプリを受賞しました『辣子鶏』にご興味がございましたら、下記リンクからご購入いただけますので、一度ご確認ください。（また、同アワードで入賞いたしました、辛さ３倍の『極 シビ辛辣子鶏』もご用意いたしております）
■華豊フード ECサイト『極 シビ辛 辣子鶏 3パックセット』
■エンニチ オンラインストア『シビ辛 辣子鶏 3パックセット』
■ふるさと納税もご利用いただけます『シビ辛 辣子鶏 5パックセット』
ー 「辛・オブ・ザ・イヤー2024」 ー
自分にピッタリの辛さに出会えるアプリ『辛メーター』（辛メーター株式会社 様）が、日本国内の旨辛及び激辛メニューの美味しさや楽しさを広く社会に発信し、市場の活性化と業界の発展を目的に開催。